L’Italia lamenta un calo significativo della produzione di miele, scesa del 90% lo scorso aprile a causa delle condizioni meteorologiche. Secondo un'analisi dell'Osservatorio Apicoltori Italiani, la produzione di miele nell'Italia centro-settentrionale è stata duramente colpita da un forte calo delle temperature con piogge e nevicate cadute durante il periodo della fioritura dell'acacia, dopo un inizio anno caldo. In Italia si producono più di 60 tipologie di miele.
Nel Sud Italia, soprattutto in Sicilia, la siccità ha avuto un impatto negativo sulla produzione, soprattutto sul miele di agrumi. Le importazioni di miele straniero sono aumentate del 23% nel 2024. A causa del caldo, della siccità e del maltempo, gli apicoltori sono stati costretti a ricorrere a forniture di emergenza per salvare i loro alveari, ha riferito l'associazione degli agricoltori italiani Coldiretti in occasione della Giornata mondiale delle api del 20 maggio. . In questa Giornata internazionale, l'Associazione degli agricoltori cerca di attirare l'attenzione del pubblico sull'importanza della produzione di miele, che è legata alla tutela della biodiversità.
Nei primi due mesi dell'anno sono stati importati quasi 4,8 milioni di chilogrammi di miele estero, più di un quarto dei quali proveniva da Paesi extra-Ue, spesso di scarsa qualità e con prezzi bassi.
La Coldiretti ha lamentato che questa tendenza sta facendo scendere i prezzi italiani e sta causando difficoltà ai produttori locali di miele. L’Ungheria, ad esempio, ha praticamente raddoppiato le sue vendite verso l’Italia. In Italia, secondo la Coldiretti, un individuo consuma circa mezzo chilo di miele all'anno, meno della media europea di 600 grammi.