Onestamente, l’Italia ha semplicemente il miglior cibo. Gli intenditori possono scegliere tra innumerevoli regioni di questo paese e degustare molte specialità. Pasta, pizza e pesto: l'Italia è il luogo perfetto per buongustai di ogni tipo.
Ecco alcuni hotspot da non perdere assolutamente!
Liguria
Si dice che la cucina ligure sia la migliore d'Italia. Non c'è da stupirsi, è famoso in tutto il mondo Pesto La sua origine. Questo è ciò che si trova in questa zona, soprattutto in… Le ginocchia – In tutte le variabili. Completamente fresco con Premi (un tipo di pasta), sulla pizza o come condimento sulla focaccia. Quasi focaccia: Questo piatto simile alla pizza viene servito nella piccola città stecca È celebrato così tanto che esiste un festival proprio.
Il famoso Pesto Genovese proviene – come suggerisce il nome – dalla città costiera di Genova in Liguria. Credito: Julie Kosolapova/Unsplash
Anche gli amanti del formaggio saranno felici in Liguria. È particolarmente famoso PecorinoChe tra l'altro non dovrebbe mancare nella ricetta originale del pesto! Poiché in questa zona le montagne e il mare si incontrano, c'è una selezione equilibrata di frutti di mare (fars) e specialità di Aree remote (tir); In questo modo – a cui per alcuni potrebbe volerci un po' abituarsi – Capra e fagioli (Carne di capra con fagioli).
Sicilia
La cucina siciliana risale a migliaia di anni fa e combina influenze di molti paesi del Mediterraneo. Quelli così deliziosi Arancini – Arancini di riso fritti ripieni di piselli, mozzarella e ragù. Specialmente in Palermo Non passerai davanti a un ristorante che non venda palline arancioni. Chi la pensa così? couscous Questo è comune solo nei paesi arabi, ed è sbagliato.
A Palermo troverai innumerevoli piatti deliziosi. Credito: Dinilo/Unsplash
Perché anche in città Trapani L'ingrediente viene utilizzato come base per molti piatti locali. Anche famoso ParmigianoLo sformato di melanzane con uova e formaggio, ha le sue origini in Sicilia. Anche il pesce fresco è molto apprezzato nella zona Sardine Si mangia sia alla griglia che sotto forma di pasta. Quelli famosi in tutto il mondo forniscono un bellissimo finale Cannoli. Rotolo di pasta croccante ripieno di ricotta e frutta candita.
Puglia
Chiunque visiti la Puglia sarà deliziato da una cucina molto semplice ma deliziosa, che si concentra su prodotti freschi e locali. Poiché la maggior parte delle città di questa regione si trovano sul mare, ad es Bari, Brindisi e Lecce -Puoi anche trovare cose interessanti qui Pesce fresco.
Pesce fresco e prodotti locali: questa è l'essenza della cucina pugliese! Credito: Ricardo Gomez/Unsplash
Anche la produzione casearia è specifica della Puglia. Particolarmente delizioso Burrata Trova lì le sue origini. In Fujio Sia la stracciatella (la forma liscia e cremosa) che quella compatta sono prodotte con latte vaccino (burrata). Anche il tipo di pasta è tipico pugliese Orkit – La sua traduzione letterale significa “piccole orecchie”.
la campagna
In Italia alla gente piace discutere sull’origine della pizza. Ma quello che è certo è questo Napoli alternativacioè dalla montatura spessa, in realtà campano, più precisamente Napoli, Venire. Ma anche su due isole del Mediterraneo Capri e Ischia E anche sulla costa Cilento E l'interno è come SalernoCi sono innumerevoli specialità da non perdere assolutamente.
Napoli è considerata la culla della pizza! Credito: Tom Podmore/Unsplash
Da un lato c'è Spaghetti alle ostricheIl che non ha eguali nei luoghi situati direttamente sul mare.