Per le persone che vogliono perdere peso o costruire muscoli, Skyr è una scelta eccellente. Secondo uno studio, un alto contenuto proteico favorisce la sazietà rallentando la digestione e stimolando il rilascio degli ormoni della sazietà, che segnalano al cervello che hai consumato abbastanza calorie.
Non esistono ancora ricerche dirette sugli effetti del consumo di alcol sul peso corporeo. Tuttavia, è stato dimostrato che lo yogurt in generale ha un effetto positivo sulla perdita di peso e sulla composizione corporea. studi Mostrano, ad esempio, che gli adulti e i bambini che mangiano yogurt pesano meno, hanno un girovita più piccolo e hanno meno probabilità di essere obesi rispetto a quelli che non lo fanno.
Un altro vantaggio per la salute di Skyr è che supporta la costruzione muscolare, il che non solo aiuta con la perdita di peso. Una percentuale maggiore di massa muscolare brucia più calorie anche a riposo, il che può favorire la perdita di peso. Mangiare zucchero può anche aumentare la massa e la forza muscolare aumentando l’apporto proteico, essenziale per mantenere i muscoli sani. Scegliere uno yogurt ad alto contenuto proteico come Skyr può essere particolarmente vantaggioso per coloro che partecipano ad allenamenti di resistenza per migliorare la crescita muscolare.
Uno studio condotto su 30 uomini anziani ha rilevato che i partecipanti che hanno assunto 200 grammi di Skyr, che contiene 18 grammi di proteine, subito dopo l'allenamento di resistenza, tre volte alla settimana per otto settimane, hanno riscontrato miglioramenti significativi rispetto agli uomini che hanno assunto un placebo e hanno goduto di massa muscolare. Muscoli e forza muscolare. .