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Prova queste torte di riso al cioccolato ispirate a TikTok (simili al riso soffiato) a casa. Questa torta di riso dolce ha solo 3 ingredienti e si prepara in 5 minuti: uno spuntino croccante, dolce e delizioso!
Cioccolato di riso soffiato facile e veloce realizzato con gallette di riso
C’è qualcosa di nuovo, super semplice e delizioso su TikTok. Il riso soffiato al cioccolato (simile al Nippon) è uno snack davvero semplice e delizioso preparato con ingredienti che sappiamo essere buoni insieme: cioccolato e burro di arachidi.
Adoro questa combinazione così tanto, motivo per cui mi sono appassionato alla creazione di ricette nel corso degli anni Barrette di riso soffiato al burro di arachidi, Sfere energetiche E Caramelle al cioccolato e burro di arachidi Comune, ma ora è la cosa più semplice ancora.
Utilizzando solo tre ingredienti e pochi minuti di tempo, il cioccolato e il burro di arachidi vengono sciolti, aggiunti alle friabili gallette di riso, raffreddati e mangiati. Se preferisci, ho incluso anche un metodo per spalmare il condimento sulle torte di riso.
Il risultato è uno snack croccante, dolce e delizioso, perfetto per soddisfare la voglia di dolci in modo sano, ottimo per il tuo pranzo al sacco e più conveniente rispetto all’acquisto del riso soffiato al cioccolato al supermercato!
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i componenti
- Torte di riso: Dovrebbero essere utilizzate gallette di riso semplici, vale a dire riso bianco semplice o gallette di riso integrale.
- Cioccolato vegano: Preferisco il cioccolato fondente per rendere questa ricetta della torta di riso uno spuntino salutare. È adatto anche il cioccolato Keto (senza zucchero).
- Burro di arachidi: Utilizzare burro di arachidi cremoso o a pezzetti o altro burro di noci/semi (ad esempio burro di mandorle, burro di anacardi, burro di semi di girasole, ecc.). Questo aggiunge sapore e un po’ di proteine.
Altre idee vengono alla ribalta
Esistono diversi condimenti che possono essere mescolati al composto di cioccolato fuso e torta di riso o cosparsi sulle torte di riso ricoperte di cioccolato prima del raffreddamento.
- Fiocchi di sale marino: Per bilanciare ed esaltare il cioccolato.
- Arachidi: Arachidi, nocciole, pistacchi, ecc., per croccantezza e nutrienti.
- Granella di cacao: Fornisce un’enorme croccantezza e molti antiossidanti.
- Frutta secca: Uvetta, bacche di goji, datteri tritati, ecc., per un tocco di dolcezza.
- Noce di cocco essiccata: Per più consistenza e sapore.
- Frutta liofilizzata: Per più colore, sapore agrodolce o sostanze nutritive extra, basta cospargerli sopra in modo che non diventino mollicci.
morte Elenco completo degli ingredientimorte Dimensioni E il Informazioni nutrizionalipotete trovarli nella ricetta qui sotto.
Prepara le tue torte di riso con cioccolato/riso soffiato
- Per prima cosa, sciogli il cioccolato e il burro di arachidi a bagnomaria (in una ciotola resistente al calore sopra una pentola di acqua bollente) o nel microonde (in una ciotola adatta al microonde con incrementi di 15-20 secondi, mescolando di tanto in tanto).
- Nel frattempo, in una ciotola media, tagliare le gallette di riso a pezzetti (circa 2,5 cm).
Se vuoi preparare una “barretta” di gallette di riso da tagliare a pezzetti, sbriciola le gallette di riso in piccole briciole.
- Versare il composto di cioccolato sulle torte di riso e mescolare bene per ricoprirle uniformemente.
- Distribuire quindi uniformemente le gallette di riso ricoperte di cioccolato su una placca/teglia ricoperta di carta da forno e riporre in frigorifero (o congelare) finché il cioccolato non si sarà indurito. in buona salute!
Metodi alternativi
Esistono diversi modi per preparare questa semplice ricetta di riso soffiato. Per esempio:
Invece di utilizzare il metodo sopra descritto, potete lasciare le gallette di riso intere e immergerne un lato nel composto di burro di arachidi e cioccolato fuso, quindi lasciarle raffreddare e solidificare.
In alternativa, potete prima spalmare le tortine di riso con il burro di arachidi e poi spalmare o irrorare sopra il cioccolato fuso. Per quest’ultimo metodo, puoi posizionare più arachidi, fette di banana, frutti di bosco o altri ingredienti tra gli strati di burro di arachidi e cioccolato.
Come conservo le torte di riso al cioccolato?
Lasciare raffreddare completamente le tortine di riso al cioccolato e burro di arachidi, quindi conservare il resto in frigorifero in un contenitore ermetico. Conservare fino a 7 giorni.
domande comuni
Le torte di riso al cioccolato sono salutari?
Dipende davvero da cosa consideri personalmente “sano”. Alcune persone potrebbero dire che non esiste cioccolato sano. Tuttavia, quando si combinano le torte di riso semplici con burro di arachidi e cioccolato fondente (che è pieno di antiossidanti), queste barrette di cioccolato costituiscono uno spuntino molto equilibrato con proteine vegetali, grassi salutari per il cuore e una minima quantità di zucchero (a meno che non si utilizzi zucchero). cioccolato gratis). ). In altre parole, la chiave è goderselo con moderazione.
Quanto tempo ci vuole per preparare il cioccolato al burro di arachidi?
Poiché il burro di arachidi si scioglie nel cioccolato, ci vuole un po’ più tempo per solidificarsi rispetto al cioccolato normale. Consiglio di metterlo in frigorifero per circa 20 minuti.
Note e suggerimenti sulla ricetta
- Non lasciare bruciare il cioccolato: Per questo motivo per sciogliere il cioccolato preferisco utilizzare il metodo a bagnomaria piuttosto che quello a microonde. Se usi il microonde, controlla ogni 15-20 secondi.
- Esperienza con la classe: La ricetta può essere modificata a piacere con ingredienti aggiuntivi come noci tritate e frutta secca per esaltarne il gusto, la consistenza e/o le sostanze nutritive.
Altre ricette di snack vegetariani
Come puoi vedere, puoi facilmente preparare tu stesso una torta di riso e uno spuntino al cioccolato. Se provi questa ricetta, saresti così gentile da inviarmene una qui sotto commento sarà lasciato indietro. Anche tu sei invitato a partecipare Instagram o Facebook Pubblica una foto e includimi dentro @elvegan E collega #elavegan così posso vedere il tuo post.
Gallette di riso al cioccolato (riso soffiato)
Prova queste torte di riso al cioccolato ispirate a TikTok (simili al riso soffiato) a casa. Questa torta di riso dolce ha solo 3 ingredienti e si prepara in 5 minuti: uno spuntino croccante, dolce e delizioso!
indicazioni
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Nel post del blog troverai un video di istruzioni visive.Per prima cosa, sciogli il cioccolato e il burro di arachidi a bagnomaria (in una ciotola resistente al calore sopra una pentola di acqua bollente) o nel microonde (in una ciotola adatta al microonde con incrementi di 15-20 secondi, mescolando di tanto in tanto).
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Nel frattempo, in una ciotola media, rompere le gallette di riso in piccoli pezzi (circa 1 pollice).Se vuoi preparare una “barretta” di gallette di riso da tagliare a pezzetti, sbriciola le gallette di riso in piccole briciole.
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Versare il composto di cioccolato sulle torte di riso e mescolare bene per ricoprirle uniformemente.
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Distribuire quindi uniformemente le gallette di riso ricoperte di cioccolato su una placca/teglia ricoperta di carta da forno e riporre in frigorifero (o congelare) finché il cioccolato non si sarà indurito. in buona salute!
Commenti
- Invece del metodo sopra Potete anche lasciare le gallette di riso intere e immergere un lato nel composto di cioccolato fuso e burro di arachidi, quindi lasciarle raffreddare e solidificare.
- sostituire Puoi prima spalmare le torte di riso con burro di arachidi e poi irrorare o immergere il cioccolato fuso sopra. Per quest’ultimo metodo, puoi posizionare più arachidi, fette di banana, frutti di bosco o altri ingredienti tra gli strati di burro di arachidi e cioccolato.
Fatti nutrizionali
Gallette di riso al cioccolato (riso soffiato)
Porzioni
2 pezzi di riso soffiato
Importo per servizio
% valore giornaliero*
*I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.
Le informazioni nutrizionali sono approssimative e sono state calcolate automaticamente
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